Milk Prices Increased Nationwide: சாமானியர்களுக்கு ஷாக் நியூஸ்; அமுல் மற்றும் மதர் டெய்ரி பால் விலை அதிரடி உயர்வு!

அமுல் (Amul) மற்றும் மதர் டெய்ரி (Mother Dairy) ஆகிய நாட்டின் முன்னணி பால் உற்பத்தி நிறுவனங்கள், பால் விலையை லிட்டருக்கு ரூ.2 உயர்த்துவதாக அதிரடியாக அறிவித்துள்ளன. இந்த விலை உயர்வு இன்று (மே 14  தேதி) முதல் நாடு முழுவதும் அமலுக்கு வந்துள்ளது, இது சாமானிய மக்களின் மாதாந்திர பட்ஜெட்டில் கூடுதல் சுமையை ஏற்படுத்தும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

கடந்த ஓராண்டு காலமாகப் பால் விலையில் மாற்றம் இல்லாத நிலையில், தற்போது இந்த உயர்வு அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது. அமுல் நிறுவனத்தைத் தொடர்ந்து, மதர் டெய்ரி நிறுவனமும் தனது பால் விலையை உயர்த்துவதாக அறிவித்தது. இதன் மூலம் அனைத்து வகையான பால்களின் விலையும் லிட்டருக்கு இரண்டு ரூபாய் அதிகரித்துள்ளது.

பால் உற்பத்தி மற்றும் கொள்முதல் செலவுகள் தொடர்ந்து அதிகரித்து வருவதே இந்த விலை உயர்வுக்கு முக்கியக் காரணமாகக் கூறப்படுகிறது. குறிப்பாகக் கால்நடை தீவனங்களின் விலை மற்றும் போக்குவரத்துச் செலவுகள் கடந்த சில மாதங்களில் கணிசமாக உயர்ந்துள்ளன. இதனால் நிறுவனங்கள் தங்களின் லாப வரம்பைத் தக்கவைக்க இந்த முடிவை எடுத்துள்ளன.

கடந்தாண்டு மே மாதத்திற்குப் பிறகு முதன்முறையாக இந்த விலை உயர்வு அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. உற்பத்தி செலவு அதிகரித்ததே இதற்குக் காரணமாகச் சொல்லப்பட்டுள்ள நிலையில், இது பால் உற்பத்தியாளர்களுக்குச் சாதகமாக அமையுமா அல்லது நுகர்வோருக்கு மட்டுமே பாதிப்பை ஏற்படுத்துமா என்ற விவாதம் எழுந்துள்ளது.

தினசரி பால் வாங்கும் நடுத்தரக் குடும்பங்கள் இந்த விலை உயர்வால் நேரடியாகப் பாதிக்கப்படுவர். பால் விலை உயரும்போது, அதனைச் சார்ந்திருக்கும் தயிர், நெய், வெண்ணெய் மற்றும் இனிப்பு வகைகளின் விலையும் வரும் நாட்களில் உயர வாய்ப்புள்ளதாகத் தெரிகிறது. இது ஒட்டுமொத்த உணவுப் பணவீக்கத்தில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

தமிழகத்தைப் பொறுத்தவரை ஆவின் பால் விலையில் மாற்றம் ஏதும் தற்போதைக்கு அறிவிக்கப்படவில்லை என்றாலும், தனியார் பால் நிறுவனங்கள் இந்த விலை உயர்வைப் பின்பற்றி விலையை உயர்த்த வாய்ப்புள்ளதாகக் கருதப்படுகிறது. புதிய விலை இன்று முதல் அமலுக்கு வந்துள்ளதால், மக்கள் தங்களின் பால் தேவைகளுக்காகக் கூடுதல் தொகையைச் செலவிட வேண்டியிருக்கும்.

இந்த விலை உயர்வு குறித்து நுகர்வோர் மத்தியில் கலவையான விமர்சனங்கள் எழுந்துள்ளன. உற்பத்திச் செலவு அதிகரிப்பைச் சுட்டிக்காட்டும் நிறுவனங்கள், தரமான பால் விநியோகத்தை உறுதி செய்ய இந்த விலை மாற்றம் அவசியம் என்று வாதிடுகின்றன. இருப்பினும், அத்தியாவசியப் பொருட்களின் விலை உயர்வு தொடர்வது பொதுமக்களிடையே கவலையை ஏற்படுத்தியுள்ளது.